你是否出现过眩晕耳鸣、头目胀痛、急躁易怒等症状？经常出现这些症状，当心脑溢血找上门！今天给大家介绍一款平肝潜阳的食物，保护你的心脑血管！

拥有这些特征的人容易脑溢血！

中医认为，肝主怒，肝气不舒的人容易发火，发火又使肝气不舒，循环影响。长此以往，便会出现面红耳赤、眩晕、头痛、口苦，大便干、小便黄等肝阳上亢的症状。肝阳上亢，是指肝疏泄功能的下降或者衰退，导致肝气向上冲。如果你的脑血管本来就差，大怒之下很容易发生脑出血而晕厥。年底和年初时，工作压力大，加班加点多，尤其是公司领导、经理们工作压力更大，这些人没时间排解，长此以往，很容易出现肝阳上亢的症状。日常生活中，除了学会调节情绪外，我们也可以食用平肝潜阳的牡蛎，来缓解肝阳上亢的症状。

平肝潜阳的牡蛎

牡蛎药用，最早记载于《神农本草经》。除了牡蛎以外，尚有其他名称，如古贲、生蚝、蛎蛤等。牡蛎主产江苏、福建、广东、浙江、河北、辽宁及山东等沿海一带。

中医角度看，牡蛎的功效主要有敛阴、潜阳、止汗、涩精、化痰、软坚，用于惊悸失眠，眩晕耳鸣、自汗盗汗、遗精崩带等病症。

《海药本草》中记载，牡蛎主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热。牡蛎性质寒凉，质地沉降，归于肝肾经。牡蛎对于治疗肝阳上亢的病证，即眩晕、烦躁、头痛、目眩十分有效。

现代医学研究认为，牡蛎有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用。

牡蛎的食疗方

牡蛎的肉作为食用，其壳则主要作为药用，新鲜的牡蛎壳在洗净后，也可以搭配其他海鲜，做汤食用。在此推荐两款牡蛎食疗方。

牡蛎海带汤

牡蛎壳g，海带g，葱、姜、料酒适量上述食材加水2升，炖煮1小时以上，即可。

麦冬牡蛎烩饭

麦冬20g，牡蛎g，适量的油、香菇、盐、香葱。先把麦冬水煎去药渣，加入牡蛎肉，煮熟后，放入适量米饭拌匀，煮成泡饭，用油、香菇、盐、香葱调味食用。滋补强壮

牡蛎的禁忌

1、牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良；2、寒性体质的人慎用牡蛎；3、痛风在急性发作期不建议吃牡蛎