四时养生立秋时节养生吃什么

前言:三伏未完,立秋已到。有夏余韵,有秋丰收,按照四时养生的理论,此时慢慢进入肺腑主导的季节,立秋后如何饮食?我们一起来看看:

北方的立秋,白天热,晚上走在大马路上已经开始有凉意。老话说,人在江湖飘,哪能不贴膘,贴秋膘是立秋习俗,意思是多吃肉,把苦夏掉的膘补回来。

不过刚立秋,还在三伏天,闷热潮湿,酷暑中各种烧烤、啤酒、冷饮过了嘴瘾却伤了脾胃,此时不易大量进补,会加重肠胃负担,应先补食调理脾胃食物,给肠胃适应过程。

食补推荐砂仁蒸牛肉或者陈皮砂仁牛肉汤,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等作用,砂仁有化湿醒脾、行气温中功效,配合牛肉能够起到行气调味、和胃醒脾、滋补身体的作用。砂仁还可与厚朴、枳实、陈皮配合治疗胸脘胀满、腹胀食少,与党参、白术、茯苓等治疗脾虚气滞。

次候白露降,开始有露水,慢慢的要少食韭菜、蒜、椒等辛味,多食口味酸涩的应季果蔬,去柿子、柠檬、柑橘、山楂、葡萄、胡萝卜、银耳等,以收敛肺气防秋燥。

在古人眼里,赤小豆是被神话的豆豆,味甘性平,可入药,有消热毒、散恶血、健脾胃的功效,可以煮老黄瓜赤小豆扁豆汤或冬瓜鲤鱼赤小豆汤,非常适合秋季食用。

末候寒蝉鸣,天干物燥,皮肤蒸发水分,易伤肺脏,不同体质要防不同问题。

阴虚内热的人伴有五心烦热、傍晚脸红等状,可以用桑葚干、枸杞子泡水喝,滋阴补血效果好;

气虚体质的人易有秋燥、气弱、脉弱现象,可多食鳜鱼可补五脏、益脾胃、疗虚损;

寒湿体质的人会胃寒、舌苔白、怕寒、怕冷,此类人应从脾胃调理开始,宜清补不宜滋腻,银耳百合小米粥、山药粥、扁豆粥,以及其他白色润肺食物;

燥热体质的人肺胃燥热,鼻子干、嗓子干、大便干,宜多吃莲藕、荸荠、梨等润肺、养阴、清燥食物。

麦冬百合竹叶茶:麦冬15克、百合15克、竹叶20克,一升水煮至一半,早晚饮用一次;

冬花批把茶:冬花12克,枇杷叶15克,蜂蜜适量,头煎清水3碗至1碗,二煎清水2碗至半碗,一天两次。

后语:阴阳平衡,适当干燥有利于除湿,过于干燥就容易伤肺阴,秋季润肺关键在于适当多吃白色食物,但也要因人而异、因地而异。

秋季润肺,我有一套简单易行的方案,如果您有这个意识或有肺部相关问题,欢迎



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